水果冻怎么玩

冻水果是最近比较流行的美食,它口感细腻、色泽诱人,深受人们的喜爱,但很多人不知道冻水果是怎么制作出来的?下面就来为大家分享一下。

【食材】

西瓜、草莓、猕猴桃、蓝莓、火龙果、柠檬、橙子、香蕉等等。

【做法】

1、将准备好的西瓜去皮后切成小块,然后放入榨汁机中榨成西瓜汁。在榨的时候要注意不要将果肉弄破。接着把切好的猕猴桃和蓝莓也放入榨汁机中,加入适量的清水,打成泥状备用。然后将打好的果汁倒入碗中,加入适量蜂蜜搅拌均匀。最后再根据个人喜好添加一些其它水果就可以了。

2、接下来我们来制作芒果冰激凌。首先将准备好的新鲜芒果去皮后取出肉,然后将其放在搅拌机里,再加入适量的白糖,用搅拌棒将其打成泥状。接着再将打好的芒果泥倒在一个干净的容器里,并加入适量的炼乳,再次进行搅拌均匀。最后再取一块干净的大理石模具,并在上面铺上一层保鲜膜,然后把拌均匀的芒果糊倒入大理石模具当中即可。

3、接下来我们来制作榴莲冰淇淋。首先我们将榴莲剥皮,并将榴莲肉切成小丁,随后将它放进料理机里面,并加适量清水,搅碎成浆糊状。然后再往里面加入少许的牛奶以及淡奶油,并用打蛋器将其混合均匀。接着再把调好后的液体装进一个小碗中,并放进冰箱冷冻一个小时左右。时间到了之后就可以拿出来吃了。

4、最后来跟大家分享一个非常简单的自制奶昔的方法。先将准备好的黄瓜清洗干净,然后去掉瓜瓤,再用刀把它切成块状备用。接下来往锅中倒入半锅清水大火烧开后转中小火,把黄瓜块放进去焯烫20分钟,时间到后捞出放凉水中过一下凉水,然后再控水捞出来切碎备用。接着往盆中加入200克酸奶,100克纯牛奶,20克的冰糖,再加一点盐调味,然后用勺子把它们充分地搅拌均匀。等到温度降下来以后,就把之前切碎的黄瓜放进去,继续用铲子不停地搅拌,直到变成粘稠的状态就可以了。这时可以尝一下味道,如果不够甜的话还可以加点糖或者蜂蜜进去。等它晾至常温后再装入杯子当中即可食用。

5、以上就是今天给大家分享的关于各种不同类型的美食的制作过程了。其实这些美食的做法都非常简单,只要按照上面的步骤一步一步的来操作就一定能做好。另外,在做这些食物时大家一定要注意卫生哦!